Filet de Cerf (1,5kg/pièce)

Filet de cerf sauvage pour 8 personnes

Nos artisans bouchers vous ont désossé et paré un magnifique filet de cerf !
Cette pièce de viande désossée vous suffira pour préparer un repas copieux pour une dizaine d'invités.

Date limite de consommation : 14 jours

56,18€ / KG

1,5kg/colis (+/- 5%)

A conserver au frais entre 0 et 4°C

Pourquoi choisir le filet de cerf sauvage Nemrod ?

Le filet de cerf est considéré comme très savoureux et très tendre ! Il est découpé dans la partie dorsale tout comme le filet mignon de cerf. C'est une viande avec de nombreux atouts nutritionnelles. En plus d'être pauvre en matières grasses, elle est riche en protéines, fer et vitamines B. De quoi se régaler à chaque repas !

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